WHISKY in productie casnica

WHISKY in productie casnica

WHISKY
În prima parte a cărţii autorul, un specialist recunoscut, descrie sortimentele de whisky existente şi vorbeşte despre origina şi deosebirea lor, dar şi despre metodele diferite de preparare. A doua parte oferă un ghid exact, care poate fi folosit de orice producător domestic de rachiu, pentru prepararea de whisky.
Din cuprins:
• Istoria whisky-ului
• Tipuri de whisky şi originea lor
• Producerea de Malt Whisky, Grain Wisky, dar şi Bourbon şi Tye Whisky
• Prepararea whisky-ului în casă
Legislaţie
Apă
Malt
Decoct
Distilare
Depozitare
• Obiceiuri contemporane de consum
O introducere în tehnica preparării whisky-ului dedicată iniţiaţilor, neinitiajilor şi iubitorilor domeniului!