Cultura plantelor valoroase rare

CULTURA PLANTELOR VALOROASE RARE

Mulţi agricultori sunt în căutarea unor plante şi seminţe a căror comercializare produce un venit mai mare decât plantele de largă răspândire. Această carte oferă o privire de ansamblu asupra a 35 de alternative de producţie nu foarte obişnuite şi descrie cerinţele şi procesele de cultivare, îngrijire, protejare, recoltare şi prelucrare ale fiecăreia. Astfel, cartea de fată devine un sfătuitor indispensabil oricărui agricultor ce vrea să se preocupe cu ramuri de producţie noi şi aducătoare de câştig.

Din cuprins:
• Plante comestibile, oleaginoase şi textile;
• Condimente din seminţe şi frunze
• Zarzavaturi şi rădăcini;
• Seminţele gramineelor
- plante erbacee
- ierburi alpine
- leguminoase
-fori sălbatice